COOPお米に混ぜるだけで炊ける発芽玄米【浄水サーバーの水で作る】

COOPの発芽玄米は、発芽した玄米を乾燥させたドライタイプ水での発芽玄米です。

秋田県産あきたこまちを使用。お米2:1発芽玄米の割合でお米に混ぜるだけ。炊飯器でカンタンに炊けます。

食べてみた感想

ほのかな甘味があり、プチプチした食感です。そのまま食べても美味しいので、白米があまり好きじゃない娘もおかわりするほどでした。

ほのかな甘味、適度な歯ごたえ、プチプチ食感を楽しみたい方におすすめです。

白米2合をとぎ、発芽玄米1合を加え軽くかき混ぜる。白米3合目盛りに合わせ水を入れ、炊飯スイッチを押すだけ。

発芽玄米は、とぐ必要はありません。

白米2合をとぎ、発芽玄米1合を加え軽くかき混ぜる。無洗米のときは、とぐ必要なし。発芽玄米も、とぐ必要はありません。

普通の白米と同じ量の水を入れる。白米2合＋発芽玄米1合を混ぜた場合は、3合で炊くときの水量。

炊飯器にセット。通常と同じように炊く。

炊きあがりました。

カルキ臭のしない冷たい水で作ると、より一層おいしく出来上がります。水道水を浄水するウォーターサーバーの水が最適です。